50CL
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L'ENCANTADA 2004 Domaine Pouy #155
59,7%, Armagnacs, France / Gascogne, 50cL, Ref : 61042
Depuis le chai, du domaine du Pouy on apercoit la fière
et superbe cathédrale de Condom, et son cloitre gothique.
A l’ouverture des bondes des pièces de chêne, on peut
ressentir la fougue et la puissance de la Ténarèze… Mais
son caractère floral vient rapidement ennivrer le curieux.
Un savant mél...See more
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Tasting
Nose : Le premier nez révèle des notes épicées avec la <br>présence de la réglisse. Par la suite viennent le côté <br>brioché pour ce domaine Pouy 2004. Les fruits confits et la <br>gourmandise de l’abricot sec se dégagent du verre
Appearance : Or
Palate : Des arômes de café torréfié, vanillé et on <br>retrouve bien en bouche la réglisse. La puissance alcoleuse <br>s’exprime dans ce 2004
Overall : En finale on ressent le boisé du chêne et la douceur <br>du caramel. <br>Une invitation à poursuivre cette dégustation de cet <br>armagnac d’un profil plus jeune, vif et soyeux
