CITADELLE Réserve
45,2%, Distilled Gin, France / Poitou-charentes, 70cL, Ref : 5639A
The rebirth of aged gin. In 2008, Alexandre Gabriel caused a sensation by offering an aged gin for tasting by a select few. Nobody has seen a bottle of it for a good century or so. However, before the arrival of concrete or stainless steel, gin only travelled in casks, so Citadelle "Réserve" heralds the rebirth of g...See more
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Tasting
Nose : Notes herbacées d’épices séchées, mais aussi d’écorce de noix de coco, tabac et fleurs d’oranger. Le deuxième nez fait ressurgir des notes de baies de genièvre et de thé vert.
Palate : L’entrée est soyeuse, abondante, un peu épicée/poivrée, avec des notes de tabac séché. En milieu de dégustation, on retrouve en plus des notes de zeste de citron, de gingembre et d’amande.
Overall : Longue et douce.