ALIPUS San Andres
47,5%, Mezcal, Mexico / Oaxaca, 70cL, Ref : 57655
La gamme Alipus décline une petite gamme de mezcals distillés au sein de trois mezcalerias situées à San Juan del Rio, San Balthazar Guelavila et Xitlapehua. C’est dans ce dernier village que le maître distillateur, Don Valente Garcia Juarez, élabore ce magnifique mezcal issu de la variété d’agave Espadin (90%) et d...See more
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ALIPUS is a brand imported and distributed in France by LMDW
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Tasting
Nose : Fleurs blanches, caramel, agave rôti.
Palate : Notes boisées, belle acidité (agrumes),
Overall : Tabac à rouler, cire d'abeille, jocote.