ABERFELDY 21 ans
40%, Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref : 13306
Un single malt confidentiel dans une version qui réunit le sud de l'Espagne et le sud de l'Ecosse. Vingt et un ans, l'âge de la maturité. Provenant de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du bourbon et du sherry, cette version officielle est disponible en série limitée.En savoir plus
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Caractère
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Dégustation
Nez : fin, nuancé. Marqué par de douces notes de bruyère, il évolue sur l'écorce d'orange, le chocolat et la vanille-bourbon.
Apparence : doré intense à reflets jaunes.
Bouche : souple, crémeuse, elle nous transporte en Andalousie avec ses notes juteuses d'orange de Séville. Elle se développe sur les fleurs (rose, iris) et les épices.
Finale : longue. Les épices de la fin de bouche sont enrobées de notes boisées (chêne). La rétro-olfaction dévoile les fruits mûrs (prune).
