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XM 7 ans VXO

40%, Rhum, Guyane Britannique / 70cL, Ref : 15578

29.90 €

Depuis 1840 la famille d'Aguiar produit au Guyana les rhums XM de style Demerara. VXO est un assemblage de rhums de sept à huit ans principalement dans des fûts de chêne américain puis affinées plusieurs mois dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès.
Cet assemblage et cet affinage méticuleux donnent au rhum s...
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Dégustation

Nez : riche et gourmand, sur des notes de raisin sec, de prune et de caramel au beurre salé. Il évolue sur la banane mûre et la vanille.

Bouche : légèrement sucrée, elle se fait encore plus pâtissière que le nez avec ses arômes de chocolat à l’orange, de gingembre cake et de mélasse.

Finale : longue, sur le cake aux fruits, la vanille et le clou de girofle.

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