GUYANA 24 ans 1997 Uitvlugt Edition No.6 The Colours of Rum W. S.

Uitvlugt No. 6 a été produit au Double Wooden Pot Still. Cette expression a passé 2 ans sous les tropiques dans un ex-fût de Bourbon et 21 ans dans un ex-fût de Cognac. Elle a été mise en bouteille en 2022 à 53,4 % d'alcool. Il n'y a que 262 bouteilles.
Uitvlugt (prononcé "eye-flut") est un village de Guyane situé sur la rive ouest du fleuve Demerara. La distillerie hollandaise d'Uitvlugt a été créée vers 1750. Elle abritait des alambics doubles en bois qui produisaient un rhum lourd très caractéristique. En 1975, le gouvernement a commencé à consolider la production de rhum, ce qui a malheureusement entraîné la fermeture d'Uitvlugt en 2000.

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C'est ainsi que la série The Colours of Rum a vu le jour. Le résultat est une sélection pointue de rhums destinés à la fois aux amateurs, aux connaisseurs et aux collectionneurs. Ces rhums proviennent des pays les plus réputés avec des distilleries iconiques telles que Caroni, Hampden ou encore Foursquare. The Colours of Rum garantit la plus haute qualité, chaque bouteille proposée provenant d'un seul fût, embouteillée à la force naturelle, sans édulcorants ni autres additifs.