YOICHI

"Meilleur Single Malt du Monde"! Ce titre très convoité décerné deux fois (en 2002 et en 2008) lors des World Whiskies Awards au single malt Yoichi fut un choc pour les distillateurs écossais, et une révélation pour de nombreux amateurs. La distillerie de Yoichi, située à 1km de la Mer du Japon, produit un whisky aux notes salées et légèrement médicinales, à l'instar des whiskies écossais de l'île d'Islay. Yoichi possède sa propre tonnellerie et apporte un soin particulier à la sélection des fûts, confectionnés sur place à partir de chêne neuf, pratique désormais rare en Ecosse. En savoir plus

YOICHI 10 ans 45%
Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 15643

Ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon, de fûts de chêne neuf et de fûts de sherry confectionnés et retravaillés à la distillerie. Yoichi 10 ans a été élu "best of the best" par Whisky Magazine en 2001, signant ainsi la consécration du whisky japonais au niveau mondial. En 2008, Whisky Magazine a décerné à ce single malt le titre de meilleur whisky au monde. En savoir plus

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62,00 €
YOICHI 15 ans 45%
Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 606

Ce single malt provenant de l'assemblage de quelques fûts, illustre la diversité et la richesse des whiskies élaborés par la distillerie Yoichi. C'est aussi la porte d'entrée aux prestigieuses versions brut de fût qui ont rendu célèbre dans le monde entier cette distillerie. En savoir plus

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115,00 €
YOICHI 12 ans 45%
Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 625

Fondée en 1934 sur l'île d'Hokkaïdo, la prestigieuse distillerie Yoïchi élabore des single malts d'une remarquable finesse. En savoir plus

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98,00 €
YOICHI 20 ans 52%
Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 658

Magnifique et rarissime version du single malt traditionnel japonais Yoichi. Atypique et salué par tous les plus grands experts ! En savoir plus

Article en stock

239,00 €
YOICHI Non Age 43%
Embouteillage Officiel (50cl, Etui) - Ref. : 696

Située à 50 kilomètres à l'ouest de Sapporo sur l'île de Hokkaido, la distillerie de Yoichi ne peut laisser indifférent avec ses mûrs en pierre et son toit rouge. Elle allie la tradition à un esthétisme dont seuls les Japonais ont le secret. Cette version de Yoichi sans âge en est la digne représentante. En savoir plus

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42,00 €
YOICHI 1991 Heavily Peated 63%
Nikka Single Cask - Embouteillage Officiel (70cl, Coffret Bois) - Ref. : 16345

Après un millésime 1987 légèrement tourbé, ce single cask agé tout juste de 20 ans renoue avec le style très affirmé de Yoichi. Le charme indéfinissable, mélange de douceur et de fermeté, de profondeur et de légèreté opère immédiatement. En savoir plus

157,00 €

Rupture définitive

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