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TAKENOTAKENO 2022 Kameno Kurabu
14,3%, Sake Junmai, Japon / Honshu - Kyoto, 72cL, Ref : 65546
soit 37.50 € / litre
Élaborée à partir de la variété de riz emblématique de la maison Takeno, cette cuvée joue sur des notes de cerise griotte et fruits rouges. Tout en finesse, elle présente une légère amertume rappelant la prune en fin de bouche.
Température de service : Entre 6 et 12 °C.
Idées d’accord : Saumon gravlax, feuilleté ...
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Température de service : Entre 6 et 12 °C.
Idées d’accord : Saumon gravlax, feuilleté au chèvre et épinard, clafoutis de cerises.
Notes de dégustation
Nez : Frais, mais en même temps onctueux, cerise, griotte, fruit
Bouche : Le côté lacté, amertume de prune, L'herbacé est plus discret.
Finale : Une légère amertume rappelant la prune
Détails
- Marque : takeno
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2022
- Degré : 14.3%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Réf. : 65546
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