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OCTOMORE
OCTOMORE 14.3
61,4%, Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cL, Ref : 65521
295.00 €
soit 421.43 € / litre
L’un des whiskies les plus tourbés au monde (214.2 ppm). Élaboré à partir d’orge 100% originaire de la ferme Octomore sur l’île d’Islay (variété Concerto). Millésime 2017 élaboré à partir d’orge récoltée en 2016. Vieillissement pendant 5 ans, à 50% en fûts de Whiskey Américain de 1er remplissage, et à 50% en fûts de vi...
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Description
L’un des whiskies les plus tourbés au monde (214.2 ppm). Élaboré à partir d’orge 100% originaire de la ferme Octomore sur l’île d’Islay (variété Concerto). Millésime 2017 élaboré à partir d’orge récoltée en 2016. Vieillissement pendant 5 ans, à 50% en fûts de Whiskey Américain de 1er remplissage, et à 50% en fûts de vin de 2nd remplissage. Non filtré à froid et sans ajout de caramel colorant
L’orge utilisée dans cette référence est cultivée dans la ferme Octomore, donnant son nom à la gamme et située à 3 kilomètres au Sud de la Distillerie Bruichladdich.
L’orge utilisée dans cette référence est cultivée dans la ferme Octomore, donnant son nom à la gamme et située à 3 kilomètres au Sud de la Distillerie Bruichladdich.
Notes de dégustation
Nez : Arômes maltés, gourmands et tourbés, suivis de notes de fruits frais et d’agrumes, équilibrées par les arômes de caramel, miel, chocolat et vanille.
Bouche : Des notes de chêne apparaissent immédiatement, suivies par la présence de tourbe. Viennent ensuite des notes florales, qui dominent le malt. La structure du chêne français et la douceur de la vanille, du caramel et du chêne américain se combinent parfaitement et équilibrent le palais.
Finale : La finale est dominée par des notes d’orge maltée et de fumée. La dégustation se termine par des arômes de caramel et vanille apportant de la douceur.
Très Tourbé
Détails
- Marque : octomore
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 61.4%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Très tourbé
- Packaging : etui
- Réf. : 65521
Jean Paul B.
5/5
J'avais entendu parlé de ce whisky, pour moi c'est une superbe découverte qui correspond exactement à ce que je recherche, un seul défaut, le prix...
Publié le 10.01.2024 - Commande du 28.12.2023
Sylvie H.
5/5
Très bien
Publié le 28.10.2023 - Commande du 20.10.2023
