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KAWATSURU
KAWATSURU 3080 OMACHI
16%, Sake Junmai, Japon / Shikoku-kagawa, 72cL, Ref : 59949
37.00 €
soit 51.39 € / litre
L’omachi est un riz local très ancien, qui donne généralement aux sakés des notes céréalières. Au nez, un côté meringué, sirop d’orgeat. En bouche : une belle douceur, sucrosité discrète mais bien intégrée. Un bel équilibre entre amertume, acidité et sucrosité.
Température de service : Entre 6 et 12 °C.
Idées d’a...
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L’omachi est un riz local très ancien, qui donne généralement aux sakés des notes céréalières. Au nez, un côté meringué, sirop d’orgeat. En bouche : une belle douceur, sucrosité discrète mais bien intégrée. Un bel équilibre entre amertume, acidité et sucrosité.
Température de service : Entre 6 et 12 °C.
Idées d’accord : Tagliatelle carbonara, emmental, topinambour au four.
Température de service : Entre 6 et 12 °C.
Idées d’accord : Tagliatelle carbonara, emmental, topinambour au four.
Détails
- Marque : kawatsuru
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 16%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Réf. : 59949
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