Nouveauté
GLASGOW DISTILLERY 5 ans 2018 Oloroso Sherry Cask Finish Hid.
50,9%, Single Malt Whisky, Ecosse / Lowland, 70cL, Ref : 66288
soit 141.43 € / litre
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2023 marque les 10 ans de l’embouteilleur transalpin et pour célébrer cet anniversaire, Hidden Spirit sort une série de 4 nouveaux embouteillages. Cette sélection est issu des chais de l’embouteilleur, où le soin apporté à la sélection des fûts leurs permet de créer des produits d'une complexité et d'un charme incontes...
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Description
Cet embouteillage est un Glasgow Distillery distillé en 2018. Il a vieilli 5 ans en fût de sherry oloroso avant d’être embouteillé à 50,90%. Ce whisky des Lowlands présente un profil gourmand et fruité, aux arômes de pain d’épices, d’orange et de noix.
Hidden Spirits est une maison fondée en 2013 en Italie dont la mission est de découvrir et de sélectionner les meilleurs fûts de Single Malt Scotch Whisky et de Rhum afin de créer des embouteillages indépendants inoubliables, en édition limitée. L'esprit de son propriétaire Andrea Ferrari, se reflète dans chacune de ses sélections. Passion, soin, rigueur sont les maîtres mots dans le choix des embouteillages, leur procurant ainsi une force incontestable et pérenne dans le temps.
Notes de dégustation
Nez : Pain d'épices trempé dans du sherry, associé à des clous de girofle et des poivres noirs, écorce d’orange
Bouche : Gâteau à la noix de coco, des noix grillées et cerise à l’alcool
Finale : Cerise très mûres, puis les influences du fût de sherry prennent le dessus en ajoutant plus de fruits rouges et de noix.
Détails
- Marque : glasgow distillery
- Origine : -
- Embouteilleur : hid.
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : classic malts
- Millésime : 2018
- Degré : 50.9%
- Volume : 70cL
- Âge : 5 ans
- Packaging : coffret
- Réf. : 66288
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