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1L

Old and Rare

NEISSON 2010 La Distillerie

46%rhum agricole1Lfrance/martinique Ref COL18958

290.00 €

i.e. 290.00 € / liter

Distilled on 6 July 2010, this release comes from a single 190-litre cask that previously held bourbon. Evoking a Scottish single malt, it is characterised by an aromatic and flavour intensity of great elegance and less lush than usual. A release to discover as a limited edition, especially as each bottle has been hand-painted.

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Nose : fin, vif. Mélange de fruits mûrs (poire, pomme), exotiques (ananas), d’épices douces (cardamome, cannelle) et de notes torréfiées (café, tabac), le premier nez est particulièrement volontaire et décidé. Il évolue vers un registre plus capiteux (pivoine, rose) et sur la vanille Bourbon. Une agréable salinité ponctue la palette aromatique.

Overall : longue, équilibrée. Des bananes plantain, des figues fraîches et des abricots sont venus enrichir une corbeille déjà débordante de fruits. Finement boisée, elle revient en douceur sur des notes lactiques proches de la distillation. La rétro-olfaction reprend à son compte le premier nez et le verre vide amplifie son caractère épicé.

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