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75CL

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HENRIOT Brut Souverain

12%, France / Champagne-ardenne, 75cL, Ref : 61897

40.90 €

Henriot Brut Souverain est la première cuvée qui a vu le jour dans l’histoire de la Maison Henriot depuis sa fondation en 1808 par
Apolline Henriot. Cette dernière avait la volonté d’illuminer ses terres au travers d’un grand Champagne.
Selon elle, une année ne suffisait pas à raconter la personnalité de ses...
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Tasting

Nose : Offre une palette aromatique riche et diversifiée qui lui confère une très belle complexité. Chaque cru s’exprime de manière singulière et dynamique tout en laissant place à l’expression des autres crus de l’assemblage. Ainsi, c’est un ballet d’arômes qui s’organise : des notes gourmandes et salivantes de biscuits aux agrumes frais, à l’exubérance du fumé en passant par la craie pure, sans oublier le panier de fruits à <br>noyaux mais encore de fruits rouges. Le registre aromatique d’Henriot Brut Souverain ne peut s’énoncer en totalité tant il est diversifié.

Palate : En bouche, il se veut grand, droit, rond avec une fraîcheur qui l’emporte loin.

Description

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    9.6/10

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