Single Barrel
Les références Single Barrel de Balvenie ont la particularité de provenir d’un seul fût en bois appelé tonne de mariage et dont le numéro figure sur les bouteilles pour assurer leur traçabilité. Cette technique permet de présenter l’expression du whisky tel qu’il sort de son fût,un privilège habituellement réservé au Maître de Chai.