
AILSA BAY
48,9%, Single Malt Whisky, Scotland / The Lowlands, 70cL, Ref : 54971
Ailsa Bay est une distillerie située dans les Lowlands, créée en 2007 et bénéficiant de toutes les dernières innovations en matière de technologie. Ces innovations ont permis à Brian Kinsman et Peter Gordon de réaliser un Single Malt tourbé, inédit pour la région des Lowlands. C'est également le premier whisky à précis...See more
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Description
Tasting notes
Nose : Des notes de bois fumé avec une légère pointe de bruyère. Progressivement la douceur du chêne vient remplacer les notes fumées. Cette douceur est renforcée par ses notes de pommes caramélisées.
Palate : La vivacité tourbée initiale est rapidement équilibrée par une explosion de vanille. Le palet oscille entre des notes fumées, de fruit et de caramel.
Overall : Equilibrée avec une un parfaite synergie entre la douceur des notes de chêne et les notes sèches de tourbe.
Slightly Peated
Details
- Categorization : Whiskies - Single Malt
- Brand : ailsa bay
- Origin : Scotland - Lowlands
- Merchant : No information.
- Strength : 48.9%
- Volume : 70cL
- Peated : Slightly Peated
- Packaging : no
- Ref. : 54971
Très bon whisky.
Satisfait
Je l’avais dégusté et adoré en vacances je suis très heureuse d’avoir trouvé le vendeur merci