DISTILLERIE DE PARIS Vodka Carbone 43%
Vodka De Cereale, France / Ile-de-france, 50cl, Ref: 56719
Carbone est une vodka blanche avec une incroyable texture souple et une belle fraîcheur. Le nez est fumé, la bouche iodée, avec un parfum d'agrumes. Inspirée de la filtration au charbon inventée par Vladimir Smirnoff, la Distillerie de Paris est allée encore plus loin en faisant cette filtration en phase gazeuse. Dans cet état, le charbon va filtrer l'alcool, mais aussi l'oxygéner. La seconde innovation est la réduction à l'eau pendant la distillation, ce qui facilite l'intégration de l'eau dans l'alcool. On obtient ainsi un distillat sans queue ni tête !
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Vodka De Cereale / Vodka De Cereale
- Marque : Distillerie De Paris
- Pays / Région : France / Ile-de-France
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 43%
- Volume : 50cl
- Packaging : Sans
- Réf. : 56719
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
1ère distillerie de la capitale française, La distillerie de Paris est un pôle de réflexions autour du monde des spiritueux et plus généralement du goût. Guidé par son intuition et sa passion des spiritueux, Nicolas Julhès fait surgir de son alambic Holstein, bien caché au cœur du Faubourg Saint Denis, des spiritueux qui rivalisent d’originalité et de finesse. Une approche baroque de la distillation avec un florilège de vodkas, gins, malts, brandies, rhums… Prônant une démarche créatrice proche de celle de la haute parfumerie, Nicolas Julhès fait figure d’ovni dans le monde assez rationnel de la distillation, pour le plus grand plaisir des passionnés de spiritueux. - Livraison et paiement
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