BUNNAHABHAIN Feis Ile 2023 Canasta

Bunnahabhain Feis Ile est une création spéciale qui célèbre l’ile d’Islay, ses whiskies et sa musique. Bunnahabhain est la distillerie la plus septentrionale de l'île d'Islay, elle est connue pour ses single malts non tourbés et finit en fût de sherry. Avec son caractère magnifiquement harmonieux, cette édition limitée est une quintessence du style Bunnahabhain.
Entièrement vieillit dans des fûts de sherry
Canasta où reposaient autrefois des sherry
savamment mélangés à partir de Palomino et
Pedro Ximenez.
Les fûts Canasta ont un style très classique, avec un équilibre entre le sherry Oloroso et le sherry. Oloroso, qui confère des saveurs d'épices, et le Pedro Ximenez ajoute des notes de complexité, de richesse et de douceur.