BOMBERGER'S Declaration Bourbon batch 2023

Bomberger’s Declaration Bourbon fait honneur à l’héritage de l’ancienne distillerie connue sous le nom de Bomberger’s dans les années 1800 et plus tard sous le nom de Michter’s au 20e siècle. Une véritable célébration du whiskey américain
Ce petit lot de whiskey Kentucky Straight Bourbon est embouteillé à 108proof (54%)

Cette version 2023 perpétue la tradition du Bomberger, consistant à proposer un Kentucky Straight Bourbon audacieux et magnifique. Puissant avec ses 54%, c’est aussi un whiskey complexe et très riche grâce à un vieillissement partiellement en fûts de chêne américain Chinquapin (Quercus muehlenbergii).
Le chêne Chinquapin utilisé pour le vieillissement a été naturellement séché à l'air pendant trois ans avant d'être toasté et carbonisé. De plus, du seigle malté a été utilisé dans la production de ce bourbon. Il s'agit d'un whiskey audacieux et riche avec des notes de fruits et d’épices.