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  • Marque : KARUIZAWA
  • Famille : Whisky
  • Type : Malt Whisky
  • Sous-type : Single Malt
  • Pays : Japon
  • Région : Honshu - Nagano

KARUIZAWA

 
KARUIZAWA

La distillerie de Karuizawa fut construite en 1955 dans la ville du même nom, dans la préfecture de Nagano, au coeur des Alpes du Japon. La réputation du whisky japonais en général est très haute, et pourtant Karuizawa est spécialement recherché et apprécié des connaisseurs: dans de nombreux concours il s’est accumulé un nombre impressionnant de médailles. De la même manière que Macallan, c’est un whisky qui doit beaucoup de son caractère à la variété d’orge Golden Promise et à un vieillissement en fût de sherry. La production s’étant arrêté en 2000, les versions se font de plus en plus rares.


 

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  1. KARUIZAWA 27 ans Multivintage 1981,82,83,84

    KARUIZAWA 27 ans Multivintage 1981,82,83,84 59,1%
    Number One Drinks - Embouteillage Officiel (70cl, Sans etui) - Ref. : 16494

    Suite au rachat des derniers fûts du single malt mythique japonais Karuizawa par la société Number One Drinks, il est devenu enfin possible de développer une vraie gamme en dehors des single casks. L’objectif étant de proposer des embouteillages plus accessibles. Premier embouteillage d’une série de multi-millésimes (assemblages de plusieurs fûts et de plusieurs millésimes), « Multi-Vintage #1 » partage avec les fameux Noh Bottlings une étiquette ornée de masques de théâtre traditionnel de Noh, choisis pour représenter leur caractère unique et singulier.

    En savoir plus
    Article en stock
    275,00 €
       
  2. Nouveau KARUIZAWA 39 ans 1972 Cask 7038

    KARUIZAWA 39 ans 1972 Cask 7038 63,3%
    Number One Drinks - Embouteillage Officiel (70cl, Sans etui) - Ref. : 16495WEB

    Karuizawa est devenu un single malt plus que mythique. A tel point, que chaque nouvel embouteillage est quasiment pré vendu. Ce millésime 1972 absolument remarquable est de la trempe des millésimes 1977, 1967 et d’un autre 1981 embouteillé pour La Maison du Whisky, il y a de cela quelques années. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    392,00 €
       
  3. KARUIZAWA 1981 Cask 6207

    KARUIZAWA 1981 Cask 6207 58,3%
    Embouteillage Officiel (70cl, Sans etui) - Ref. : 16347

    Plus claire que les célèbres versions qui ont fait la réputation de ce single malt, cet embouteillage n’a cependant rien à leur envier. Son dynamisme, son élégance et sa salinité lui permettent de jouer dans un registre extrêmement contrasté et subtil. Ne pas s’y fier, la force du Samouraï est sous-jacente. En savoir plus
    Article en stock
    252,00 €
       

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