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- Marque : BUNNAHABHAIN
- Famille : Whisky
- Type : Malt Whisky
- Sous-type : Single Malt
- Pays : Ecosse
- Région : Islay
BUNNAHABHAIN
Construite en 1881 en pleine période du « whisky boom » écossais, Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay. Sa salle de distillation abrite deux magnifiques alambiques en forme de poire à partir desquels elle produit un alcool lourd mais généralement peu tourbé. Devenue propriété du groupe Burn Stewart Distillers en mai 2003, Bunnahabhain offre depuis quelques années de jeunes versions mises en bouteilles par les négociants très fumée et tourbée.
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BUNNAHABHAIN 31 ans 1979 50%
Cask Strength Collection - Signatory Vintage (70cl, Tube Metal) - Ref. : 13196FSingle malt embouteillé au degré naturel provenant d'un seul fût de sherry de second remplissage. Un remarquable Bunnahabhain qui a acquis souplesse et rondeur sans se départir de ses notes de terre et de varech. Un équilibriste qui navigue entre terre et mer ! Cette version de négoce embouteillée par Signatory Vintage appartient à la gamme Cask Strength Collection. En savoir plusArticle bientôt épuisé165,50 € -
BUNNAHABHAIN 14 ans 1997 Peated 46%
The Un-Chillfiltered Collection - Signatory Vintage (70cl, Tube Metal) - Ref. : 14050Cette version de Bunnahabhain issue d’un fût de sherry re-conditionné porte bien son label « peated », chose rare pour cette distillerie connue pour ses single malts complexes et peu tourbés. Un découverte à vivre intensément. En savoir plus49,00 €Rupture provisoire
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BUNNAHABHAIN 10 ans 1997 58,4%
Straight From The Cask - Signatory Vintage (50cl, Sans etui) - Ref. : 14629Une des rares versions de négoce de la gamme Straight From the Cask (les autres sont des embouteillages de Edradour que l'on peut classer avec les versions officielles, puisque Signatory Vintage est propriétaire de la distillerie), cette cuvée de Bunnahabhain devra plaire aux amateurs de sensations fortes et des whiskie tourbées: vieilli en fût de sherry de deuxième remplissage, et bien marqué par la tourbe, c'est un whisky de caractère! En savoir plus53,00 €Rupture définitive
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BUNNAHABHAIN 12 ans Un-chillfiltered 46,3%
Embouteillage Officiel (70cl, Tube) - Ref. : 16093Bunnahabhain franchit le pas de la non filtration à froid et de fort degré! Cette version toujours âgée de 12 ans dévoile un caractère beaucoup «ileach» de ce malt autrefois réputé pour son absence de tourbe. De l’iode, un soupçon de fumé, la présence du xérès avec des notes de fruits secs et de fruits frais, l’orge maltée grillée en suspend, et une finale tout en longueur. En savoir plusArticle bientôt épuisé46,00 € -
BUNNAHABHAIN 13 ans 1997 Peated 52,9%
Cask Strength Collection - Signatory Vintage (70cl, Tube Metal) - Ref. : 14292NCette version de Bunnahbhain issue d'un fût de sherry porte bien son label "peated", chose rare pour cette distilleries connue pour ses single malts complexes et peu tourbés. En savoir plus70,00 €Rupture Provisoire
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BUNNAHABHAIN 1973 Over 35 Years 49,4%
Artist - Signatory Vintage (70cl, Etui) - Ref. : 16385C'est au fin fond des nouveaux chais "en enfilade" du négociant Signatory Vintage que ce fût unique fut découvert en février par une journée pluvieuse et glaciale! Dégusté alors à température locale, ce Bunnahabhain de plus de 35 ans semblait quelque peu engourdi. Ce n'est qu'auprès d'un feu que ses arômes commencèrent à délier les langues et les esprits. Volubile et exubérant de finesse. En savoir plusArticle en stock216,00 € -
BUNNAHABHAIN 2001 Sherry Finish 46%
Wilson & Morgan Barrel Selection - Wilson & Morgan (70cl, Etui) - Ref. : 16465Proposé par le négociant italien Fabbio Rossi sous la marque Wilson & Morgan, ce small batch de Bunnahabhain millésimé 2001 est issu d’un vieillissement intégral en ex fûts de sherry. Mis en bouteille à 46%, il se révèle frais et parfumé (menthe) et exprime de délicieuses notes fruitées d’abricot, de fruits secs et de rancio. Une version sans aucune once de tourbe ! Pour amateur de sherry casks. En savoir plus47,00 €Rupture définitive
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BUNNAHABHAIN 36 ans 1975 Joint Bottling the Whisky Agency 56,8%
Perfect Dram - The Whisky Agency (70cl, Etui) - Ref. : 16440Que ce soit au nez ou en bouche, cela commence de la même manière, le sherry semble avoir pris le dessus. C'est sans compter sur un distillat décidé à revendiquer haut et fort son identité celte. Au final, les notes de tourbe et d'herbes sèches se mélangent à une oxydation fruitée toute andalouse. En savoir plusArticle en stock209,00 € -
BUNNAHABHAIN 1975 Joint Bottling LMDW & The Nectar 58%
The Nectar of the Daily Drams - The Nectar (70cl, Etui) - Ref. : 16567Maison d'importation et de distribution de whisky en Belgique, The Nectar sélectionne également ses propres fûts. Cet embouteillage fait partie des tout derniers "joints bottlings" des fûts sélectionnés et partagés avec La Maison du Whisky: le résultat d'un partenariat de passion. En savoir plusArticle en stock195,00 € -
BUNNAHABHAIN 13 ans 1997 Peated 54,3%
Cask Strength Collection - Signatory Vintage (70cl, Tube Metal) - Ref. : 14292OCette version de Bunnahabhain issue d'un fût de sherry porte bien son label "peated", chose rare pour cette distillerie connue pour ses single malts complexes et peu tourbés. En savoir plus70,00 €Rupture Provisoire
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