Archive BLACKWOOD 60 %

BLACKWOOD 60 %

Gin, Ecosse / Lowlands 70cl Ref: 1694

Distillé en 2007, à partir de plantes cueillies sur les iles Orcades au nord de l'Ecosse, Blackwood's 60 percent est un gin ultra-limité et très rare. Le climat extrême dans ces iles fait les plantes utilisées ne sont pas les mêmes d’une année sur l’autre. Le goût de chaque millésime de ce gin change donc aussi. Mis en bouteille à 60% - pour rappeler la latitude des Iles Orcades - sa puissance lui apporte beaucoup de matière et de longueur en bouche. Idéal à boire seul, il se prête également à une dégustation en cocktails.

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