Secrets de fabrication
BIG PEAT
Elaboré à partir des plus célèbres single malts de l'île d'Islay dont Bowmore, Caol Ila, Ardbeg et Port Ellen, la société Douglas Laing a créé un blended malt (un assemblage de différents single malts) original. La bouteille porte sur son étiquette l'image de Pete, un ileach (habitant de l'île d'Islay) secoué par le vent. Big Pete est donc à la fois un hommage à la fois aux habitants de son île, mais fait aussi écho à Peat, qui signifie « tourbe » en anglais. Célébration de l’île d'Islay - de ses habitants, de son climat et de son whisky - Big Peat est mis en bouteille sans filtration à froid et se décline désormais en trois tailles - small, medium et large – pour satisfaire les amateurs, jusqu’à ceux qui n'ont pas froid aux yeux !
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Incontournable
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BIG PEAT Feis Isle 2017 D.Laing 48%
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay
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BIG PEAT 20ème anniversaire Sans Etui Whisky.fr D.Laing 46%
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay
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BIG PEAT Feis Ile 2018 48%
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay
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BIG PEAT Christmas Edition 2015 D.Laing 53,8%
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay
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BIG PEAT Christmas Edition 2014 55,7%
Blended Malt, Ecosse / Islay
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A déguster au Whisky Live Paris
24-25 Septembre 2016
24-25 Septembre 2016
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Single Malt Whisky, Irlande, 70cl, 40%
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Rhum Agricole, Haiti, 70cl, 45%
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KAVALAN Concertmaster Port Cask Finish Of
Single Malt Whisky, Taiwan, 50cl, 40%
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KAVALAN Classic Single Malt Of
Single Malt Whisky, Taiwan, 50cl, 40%
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GLENDRONACH 11 ans 2006 PX Sherry Puncheon Batch 16
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, 57,2%
09 70 83 03 60
