WHISTLE PIG 12 ans Old World Rye
43%, Rye Whiskey, United States / Vermont, 70cl, Ref : 59954
Une symphonie de saveurs de l’Ancien Monde.
Le WhistlePig Old World Rye est le fruit de longues années d'expérimentations inspirées par le savoir-faire de l’Ancien Monde. Après avoir vieilli pendant plus d'une décennie dans des fûts en chêne américain neufs, le liquide est séparé dans 3 types de fûts qui appo...See more
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Character
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Tasting
Nose : Des arômes de dates et de raisins, mêlés à des notes de miel, de confiture et de tarte aux pommes.
Appearance : Ambre foncé
Palate : Une attaque sur l’abricot et le miel, suivie d’une explosion de seigle épicé, de prunes, de caramel et d’une touche de menthe.
Overall : La richesse des fruits d’hiver laisse place à des notes de chêne, de chocolat noir et de caramel.