Maturation en fûts de bourbon avec un finish en fûts de vins blanc : Sauvignon blanc afin d’apporter de la douceur et de la fraicheur
Profil doux et frais
Tasting notes
Nose : Notes de pomme verte du verger, de banane, de melon mûr et de peau de pêche blanche. <br>Agrumes frais, herbe verte, foin doux, jasmin et crème de noix de coco vanillée.
Palate : Citron, pamplemousse et tarte aux pommes cuites au four avec un soupçon de cannelle. Gingembre et biscuits au citron vert pour finir.
