RAMPUR Asava Single Malt
45%, Single Malt Whisky, India / Uttar Pradesh, 70cl, Ref : 58373
Asava, qui signifie « vin » en hindi, a mûri dans d’anciens fûts de bourbon américain avant de terminer sa maturation pendant 7 à 8 mois dans des fûts de vin Cabernet Sauvignon indien. Le vin rouge Cabernet Sauvignon provient d'un petit établissement vinicole de Maharashtra, en Inde.
Une première historique !
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Tasting
Nose : Note fruitée tropicale typique de Rampur. Notes d'abricot, de mûre et de prune.
Palate : Velouté, sucré au miel de manuka, souligné par le chêne épicé et la vanille #P,& il s’équilibre par la sécheresse du vin rouge
Overall : Chaleureuse et douce.
