GLEN MORAY 10 year old Chardonnay 40%

Single Malt Whisky, Scotland / Speyside, 70cl, Ref: 53216

Glen Moray 10 years old has been finished in a Chardonnay Cask transferring to the whisky a deluxe butteriness. Perfectly balanced, this single malt opens to caramelised fruit, butterscotch and lingering notes of toasted oak.

Passage obligé vers les îles Hébrides, Oban est un port parfaitement abrité qui fait de cette ville la capitale des West Highlands mais aussi le lien naturel entre la grande terre et les îles. Fondée en 1794, la distillerie d’Oban fut édifiée par les frères Stevenson. Amplement réaménagée dans les années 1890, elle n’en demeure pas moins une des plus anciennes et des plus petites distilleries d’Ecosse. En raison de l’exiguïté de l’espace disponible entre les falaises et la mer, l’active petite bourgade d’Oban est restée blottie autour de sa distillerie. Cette limitation naturelle à son expansion explique que la distillerie a toujours eu un peu de mal à satisfaire à une demande sans cesse croissante.

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Tasting note

  • Nose : riche bouquet d’agrumes et de fruits frais (orange, citron, poire), avec des notes de sel marin et de fumée de tourbe.
  • Palate : amples saveurs de fruits de fin d’automne : figues sèches et miel aux épices suivis d’accents maltés et de feu de bois.
  • Overall : longue, douce et moelleuse finale conjuguant le bois de chêne, l’amertume et une pointe iodée.
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