Le Cotswolds No.2 Wildflower Gin résulte du mariage d'une base de dry gin à base de genièvre, de coriandre ainsi que d'angélique et d'un mélange d'essences de gentiane, de sureau, de camomille, et de citronnelle notamment.
Proposé à 41,7%, c'est un gin très parfumé sur les notes de sorbet citron, d'eucalyptu...See more
Le Cotswolds No.2 Wildflower Gin résulte du mariage d'une base de dry gin à base de genièvre, de coriandre ainsi que d'angélique et d'un mélange d'essences de gentiane, de sureau, de camomille, et de citronnelle notamment.
Proposé à 41,7%, c'est un gin très parfumé sur les notes de sorbet citron, d'eucalyptus et autres fleurs.
Un gin doux-amer, très original et végétal, à apprécier sec ou comme "gin spritz", mélangé avec du tonic ou de l'eau pétillante et au choix pour la décoration, une tranche de citron ou un brin de menthe.
Végétal, parfumé. Citron, eucalyptus, résineux.
Tasting notes
Nose : Végétal et fruité. Sorbet citron, notes de pin et de genièvre avec une touche minérale.
Palate : Equilibrée et douce-amère. Zeste de citron confit, réglisse, notes florales.
Overall : Parfumée et amère. Eucalyptus et notes terreuses.
