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CHOPIN Wheat Vodka

40%vodka de cereale70cLpoland Ref 4338

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The "wheat" version of this vodka, reputed to be one of the best in Poland, does not beat about the bush to claim its cereal identity. Indeed, wheat marks its territory with great rigour. Altruistic, this cereal knows how to fade away to give voice to notes of dried fruit and heady flowers before coming back to the forefront in a masterful way at the end of the mouth.

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Nose : tendre, onctueux. Le blé appose d’entrée sa signature, celle-ci est fine et énergique. Le second nez révèle des notes d’agrumes confits (citron jaune) et de fruits secs (amande, noisette). Légèrement mentholé, il reprend cependant très vite le chemin des céréales.

Overall : mélange de souplesse et de fermeté, elle oscille entre les fruits frais (prune, pomme), les fleurs capiteuses (iris) et les céréales. Au fur et à mesure, le blé prend l’avantage, et ce de façon irrémédiable. La rétro olfaction et le verre vide sont pralinés et cacaotés.

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