Whiskey

Aux États-Unis, le Whisky s’écrit avec un E avant le Y !

fût neuf

Le whiskey doit obligatoirement vieillir en fût de chêne neuf

51% de maïs

Les bourbons doivent contenir un minimum de 51% de maïs

4 céréales

4 types de céréales sont utilisées : le blé, l'orge, le seigle et le maïs

95%

Des whiskies viennent du Kentucky

non age

Aucune durée de vieillissement minimum n'est imposée

lazyload

Construite en 1792, Buffalo Trace est la plus ancienne distillerie toujours en activité aux Etats-Unis. La distillerie produit les whiskeys suivants :

  • Top vente lazyload

    BUFFALO TRACE

    Depuis plus de 200 ans, la distillerie la plus médaillée au monde produit du bourbon sur les berges de la Kentucky River. Le long de...

    26,50 €

    En stock

  • Incontournable lazyload

    EAGLE RARE 10 ans Single Barrel

    L'un des single barrels bourbons les plus acclamés fait son retour au sein de notre sélection. Créé en 1975 par la société Seagram,...

    48,00 €

    En stock

  • Incontournable lazyload

    SAZERAC RYE 6 ans

    Sazerac Rye Whiskey symbolise la tradition et l'histoire de la Nouvelle-Orléans. C'est un whisky de seigle nommé en référence à un...

    63,50 €

    En stock

  • lazyload

    EAGLE RARE 10 ans Single Barrel Demi-Gallon

    L'un des single barrel bourbons les plus acclamés fait son retour au sein de notre sélection. Créé en 1975 par la société Seagram,...

    135,00 €

    Bientôt disponible

  • lazyload

    EH TAYLOR Straight Rye

    Ce produit n’est pas disponible à la vente en Union Européenne.
    Produit principalement...

    129,00 €

    En stock

lazyload
lazyload lazyload

Premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, Blanton's a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse à l'American whiskey.

Découvrir

Les regions
de
production

lazyload
lazyload lazyload
lazyload

Si le Bourbon doit obligatoirement provenir des États-Unis, il n’est pas limité au seul état du Kentucky Toutefois, ce dernier reste bien le centre de la production de cette grande spécialité américaine

lazyload lazyload

le mash bill

lazyload
lazyload

La recette des whiskeys américains

lazyload
Bourbon whiskey

Contient plus de 51% de maïs

lazyload
Rye whiskey

Contient plus de 51% de seigle

lazyload
Wheated whiskey

Contient plus de 51% de blé

lazyload
Corn whiskey

Contient plus de 80% de maïs

lazyload

Westward réunit le meilleur de l'American whiskey
et des traditions de bières artisanales.

American Single Malt Whiskey

Westward Whiskey a été fondée en 2004 sous l’influence d’une passion pour la culture de brassage du Nord et de l’esprit pionnier américain. Leader au sein de la communauté d’artisans de Portland, Westward s’engage dans le « minimalist cooking » pour produire son whisky à partir de ce qui compte vraiment : des ingrédients naturels, sans additifs et jamais filtré à froid.

C’est une variété d’orge à deux rangées qui est sélectionnée, fermentée avec des levures de bière blonde pour une saveur remarquable, puis distillé deux fois pour un caractère exceptionnel et vieilli dans des fûts de chêne américain brûlés à intensité moyenne.

79,90 €

Découvrir

craft distilleries

lazyload
lazyload lazyload

Si les grandes distilleries traditionnelles du Kentucky et du Tennessee sont les locomotives du whiskey américain, la tendance depuis quelques années est aux petites distilleries artisanales, dites « Craft »

lazyload lazyload
  • lazyload

    MCCARTHY’S Oregon Single Malt

    Produit à partir d’orge tourbée en provenance de l’île d’Islay, ce single malt, vieilli en fût de sherry, a été affiné dans...

    89,00 €

    En stock

  • Archive lazyload

    SONOMA Rye

    Ce rye inédit tout droit venu de la côte ouest américaine est conçu du grain à la bouteille dans la plus...

    Archived product, not available for sale

    Rupture définitive

  • lazyload

    FEW Bourbon Whiskey

    Produit à partir de 70% de maïs, 20% de seigle et 10% d’orge maltée, Few Bourbon est particulièrement épicé et complexe. Le moût...

    69,90 €

    En stock

  • lazyload

    KOVAL Single Barrel Bourbon

    Tout comme la version 100 % millet que nous vous proposons dans cette Collection 2016, ce Koval Bourbon provenant d’un fût unique...

    61,00 €

    Bientôt disponible

  • lazyload

    DAD’S HAT Pennsylvania Rye

    L’équilibre parfait entre le seigle et l’orge maltée, les fûts de chêne bousinés et les fûts neufs, entre douceur et complexité...

    56,00 €

    En stock

  • lazyload

    WIDOW JANE 10 ans Bourbon

    Située à Brooklyn, la distillerie Widow Jane a été fondée en 2014. Pour l’élaboration de ses futurs straight bourbon whiskeys, elle...

    86,00 €

    En stock

  • lazyload

    WHISTLE PIG 10 ans

    Whistle Pig fait partie des distilleries craft les plus incontournables des Etats Unis. Whistle Pig 10 ans, son nouveau whisky élaboré...

    108,00 €

    Bientôt disponible

  • lazyload

    NY DISTILLING 3 ans Co Ragtime Rye Whiskey

    Le Rye whiskey de la distillerie artisanale New York Distilling Co. Ragtime a été longtemps attendu par les bartenders, amateurs de...

    52,90 €

    En stock

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats