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Incontournable MIDLETON Barry Crockett Legacy

MIDLETON Barry Crockett Legacy 46%

Single Pot Still, Irlande / Cork County 70cl Ref: 377

Un incontournable pour La Maison du Whisky

Il ne faut pas confondre le Midleton Very rare, blend emblématique de chez Midleton, et le Midleton Barry Crockett, le plus prestigieux des single pot stills. Il rend hommage à Barry Crockett, son créateur, Master Distiller dont l'humilité est à la hauteur du talent. Si le Redbreast 12 ans est le nectar irlandais ce dernier en est la quintessence. Très concentré sur les fruits exotiques, nous avons eu la chance de le déguster en avant-première avec Barry Crockett, une expérience inoubliable. Distribué sur la France par La Maison du Whisky, il est pour nous l'Irish whiskey de référence.

Midleton, la marque synonyme avec une série de cuvées très limitées de pot still et blended whiskey irlandais, vient de rajouter à son portefeuille son tout premier single pot still, sous le nom de son maître distillateur, Barry Crockett.

Le style de Midleton se caractérise par des distillats élégants et très parfumés, et par l'usage exclusif de fûts de bourbon américains pour la maturation. Avec la création d'une appellation dédiée, cette cuvée de Midleton est devenu un Single Pot Still (tous les pure pot stills actuels proviennent d'une seule distillerie: on a donc décidé de mettre en valeur ce fait, de la même manière que les distilleries écossaises avec leurs les single malts et single grains).

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Description

Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Or Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 94/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2012 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2012 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2011 Trophy, International Spirits Challenge 2011

Note de dégustation

  • Couleur : or profond.
  • Nez : des notes élégantes de vanille et de chêne toastés sont suivies par des touches de citron vert, de cérises vertes, de poire et de piment doux.
  • Bouche : le poivre est suivie par le citron, le citron vert et des notes très douces de mandarine. Une touche de cannelle avec la vanille et le chêne rappelle ses années passées en fût de chêne américain.
  • Finale : longue et complexe, avec des notes de chêne américain en avant.
La marque

Gamme

La gamme des single pot stills a été créée par la société Irish Distillers afin de valoriser un style de whiskey caractéristique de l'Irlande. Le pure pot still fait appel en effet à des traditions ancestrales qui ont fait la réputation du whiskey irlandais : il est élaboré à partir d’orge maltée et non-maltée, il est distillé systématiquement 3 fois... Puisque les pot still whiskeys d'Irish Distillers - Redbreast, Green Spot, Yellow Spot et certaines cuvées de Midleton et de Power's - sont produits entièrement au sein de la même distillerie, on peut les appeler des "single" au même titre que les single malt en provenance d’une seule et même distillerie en Ecosse.

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Avis des internautes

Avis sur MIDLETON Barry Crockett Legacy

    • par Reno
      (le 11/12/2015)
    • Excellent... Une création exceptionnelle

      Un des meilleurs whisky que j'ai goûté. Quelle finesse !!...
      Je lui trouve en particulier un goût dominant de poire, une douceur exceptionnelle en bouche et une finale délicate qui reste longtemps sur les papilles.
      Moi qui aime les whiskies plutôt tourbés, j'ai vraiment été conquis par ce whisky hors de mes goûts habituels.

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