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PRO.WHISKY.FR | Service Client : 01 72 68 00 00 | FAQ
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- Marque : EDRADOUR
- Pays : Ecosse
- Région : Highlands
EDRADOUR
Cette ferme-distillerie concentre toutes les opérations de la production du whisky en une seule pièce, du moulin à l’alambic, lui-même de la plus petite taille autorisée par les douanes britanniques. Très traditionnelle, Edradour attire quelque 100 000 visiteurs par an littéralement transportés au 19e siècle dans cette véritable capsule temporelle. Il faut dire que son propriétaire depuis 2002, Andrew Symington, fondateur du négociant Signatory Vintage, consacre tous ses efforts à la promotion de cette charmante distillerie, dont les nouvelles expressions ont révolutionné l’image quelque peu surannée. En savoir plus
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EDRADOUR 10 ans Cof. 1 Bouteille & 2 Verres 40%
Embouteillage Officiel (70cl, Coffret) - Ref. : 13944Ce single malt à forte personnalité provient de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du sherry oloroso. Il est issu de la plus petite distillerie d'Ecosse (Highlands du sud). En savoir plusArticle bientôt épuisé73,00 € -
EDRADOUR 12 ans 1997 Madeira Cask Finish 56,4%
Straight From The Cask - Embouteillage Officiel (50cl, Coffret Bois) - Ref. : 14649ECe single malt embouteillé à la main au degré naturel a été affiné pendant six mois dans un fût ayant contenu du madère. Edradour se marie parfaitement avec des fûts de « vins fortifiés » de type Porto ou Marsala. Une version surprenante de complexité et de fraîcheur. Une version de négoce appartenant à la gamme Straight from the Cask de chez Signatory Vintage. En savoir plus71,00 €Rupture définitive
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EDRADOUR 2003 Port Matured 46%
Embouteillage Officiel (70cl, Tube) - Ref. : 14944« Il ne faut pas se fier aux apparences. » est un proverbe qui définit parfaitement cet Edradour vieilli en fût de Porto. Au premier abord, celui-ci laisse augurer d’un dialogue facile et immédiat. Sa couleur attirante et ses nombreux fruits rouges sont autant d’invitations à la conversation. Cependant, il se referme vite sur lui-même. Il faut dès lors saisir le moment où il sortira de son mutisme afin de révéler ses qualités exceptionnelles. En savoir plusArticle en stock64,00 € -
EDRADOUR 12 ans 1997 Sassicaia Cask Finish 56,9%
Straight From The Cask - Embouteillage Officiel (50cl, Coffret Bois) - Ref. : 15132BUne version rare embouteillée à la main d'Edradour, affinée en fût de vin toscan Sassicaïa. En savoir plus68,00 €Rupture provisoire
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EDRADOUR 13 ans 1997 Sassicaia Cask Finish 55,5%
Straight From The Cask - Embouteillage Officiel (50cl, Coffret Bois) - Ref. : 15132D68,00 €Rupture définitive
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EDRADOUR 12 ans Caledonia 46%
Embouteillage Officiel (70cl, Tube) - Ref. : 15469Élevé dans un fût de sherry de premier remplissage, cet Edradour 12 ans, baptisé Caledonia est de très belle facture ! Et pour cause, il est signé par Dougie MacLean, chansonnier réputé d’Ecosse. En savoir plusArticle en stock58,00 € -
EDRADOUR 2003 Burgundy Matured 46%
Embouteillage Officiel (70cl, Tube) - Ref. : 15942Vieilli intégralement dans un Hogshead ayant contenu du vin de bourgogne, ce premier batch limité à 2600 flacons fut distillé en décembre 2003 et mis en bouteille en octobre 2010. En tout 18 fûts furent ainsi remplis avec du new spirit d’Edradour. Cette première édition exprime de riches notes de fruits rouges et de baies, framboises, cassis avec en arrière plan le caractère d’Edradour marqué par les épices, cannelle, poivre et la poudre de cacao. La finale est particulièrement dense et riche, sur les fruits secs la noix et la réglisse noire. En savoir plus65,00 €Rupture provisoire
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EDRADOUR 10 ans 2000 Burgundy Finish 57,9%
Straight From The Cask - Embouteillage Officiel (50cl, Coffret Bois) - Ref. : 1599071,00 €Rupture définitive
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EDRADOUR 10 ans 2000 Burgundy Finish 57,8%
Straight From The Cask - Embouteillage Officiel (50cl, Coffret Bois) - Ref. : 15990ADistillée en juin 2000, et élevée pour une période de 8 ans en Hogshead, cette version d’Edradour à subit une seconde maturation de plus de 24 mois en fût de vin de bourgogne. Le résultat, un Edradour au tempérament épicé quelque peu dompté avec sous jacente une pointe de cannelle et de chocolat noir, un profil olfactif tout en fleur, sur le frangipanier et les fleurs blanches. Des réminiscences de fruits exotiques et un caractère pâtissier alléchant : sablé, pâte sablée et gâteau aux noix. En savoir plus71,00 €Rupture définitive
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EDRADOUR 12 ans Cof. Caledonia 1 bout & 2 Verres 46%
Embouteillage Officiel (70cl, Coffret) - Ref. : 16055Élevé dans un fût de sherry de premier remplissage, cet Edradour 12 ans, baptisé Caledonia est de très belle facture ! Et pour cause, il est signé par Dougie MacLean, chansonnier réputé d’Ecosse. En savoir plus78,00 €Rupture provisoire
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