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Top vente GREEN SPOT Single Pot Still

GREEN SPOT Single Pot Still 40%

Single Pot Still, Irlande / Cork County 70cl Ref: 304

Issu d'une triple distillation, les whiskeys entrant dans la composition de Green Spot sont tous agés de 7 à 10 ans. Ils sont issus d'un vieillissement en fûts de bourbon et en fûts de sherry. En plus de l'utilisation d'orge non maltée, la marque de fabrique du pure pot still, cet Irish whiskey prisé des connaisseurs se distingue par la présence d'un pourcentage élevé de fûts de sherry.

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Description

Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2012 Médaille d'Argent, San Francisco World Spirits Competition 2012 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2011 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2010

Note de dégustation

  • Couleur : jaune doré.
  • Nez : fin et équilibré, il est marqué par l'orge maltée et la noix fraîche. Il évolue à l'aération sur les fruits mûrs à chaire blanche (pêche).
  • Bouche : vive et onctueuse à l'attaque, elle se développe sur les fruits rouges (cassis), la pêche et la vanille.
  • Finale : mentholée et crémeuse, elle dévoile des notes d'amande et de fruits mûrs.
La marque

La marque

La marque Green Spot fut créée pour les Mitchell, une famille de négociants en vin qui débuta son activité à Dublin en 1805. En 1887, ils décidèrent de se lancer dans le négoce et le vieillissement de whiskey irlandais en expédiant leurs fûts de vins, de sherry et de porto vides à la distillerie de Bow Street (Jameson) qui les remplissait avant de les entreposer dans leurs chais pendant plusieurs années. Le nom "Green Spot" fut choisi car les Mitchell marquaient les fûts arrivés à maturité d'un point de peinture verte. Au fil des ans, d'auters marques de couleur furent apposées, dont un "Blue Spot", un "Red Spot" et un "Yellow Spot", le Green Spot étant le plus utilisé.

Gamme

La gamme des single pot stills a été créée par la société Irish Distillers afin de valoriser un style de whiskey caractéristique de l'Irlande. Le pure pot still fait appel en effet à des traditions ancestrales qui ont fait la réputation du whiskey irlandais : il est élaboré à partir d’orge maltée et non-maltée, il est distillé systématiquement 3 fois... Puisque les pot still whiskeys d'Irish Distillers - Redbreast, Green Spot, Yellow Spot et certaines cuvées de Midleton et de Power's - sont produits entièrement au sein de la même distillerie, on peut les appeler des "single" au même titre que les single malt en provenance d’une seule et même distillerie en Ecosse.

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Avis des internautes

Avis sur GREEN SPOT Single Pot Still

    • par Ilan
      (le 02/03/2015)
    • Bonne entrée en matière dans le monde des Irish

      C'est le whisky parfait pour découvrir les Pot Still irlandais. On y retrouve la légèreté, les notes vertes et le côté légèrement sucré caractéristiques. Le tout à prix raisonnable!

    • par EMMANUEL
      (le 05/01/2014)
    • A essayer sans hésitation.

      Un pur irlandais , un whisky à découvrir .
      Je conseille pleinement cette bouteille.

    • par christophe
      (le 23/11/2013)
    • bien

      très bon irlandais
      très bon équilibre arôme, saveur, alcool

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