Archive PULTENEY 1982 G&M

PULTENEY 1982 G&M 43%

Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 51182

Présenté dans un superbe coffret avec un verre, ce single malt en provenance de la distillerie Old Pulteney a été distillé en 1982 avant de vieillir en fûts de hogshead. Il a été embouteillé en 2014 par la maison de négoce Gordon & MacPhail.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : vanille sucrée avec des notes de malt toasté et cire d’abeille polie. Arômes de citron, citron vert, cerise noire se développent.
  • Bouche : finement salée et sucrée au début. Zestes d’orange et de citron se développent avec une légère couche de lait chocolaté.
La marque
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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. 


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Gamme

Gamme discrète et confidentielle d'embouteillages de single malts, The MacPhail's Collection rassemble des whiskies des distilleries de Bunnahabhain, Glen Scotia, Glenglassaugh, Glenrothes, Glenglassaugh, Glenturret, Highland Park et Tamdhu. Tandis qu'il existait jusqu’alors beaucoup d'embouteillages de whisky très âgé, la gamme vient d’être entièrement renouvelée, affichant de nouvelles étiquettes, qui laissent apparaître des millésimes ou de simples comptes d’âge, tout en se recentrant sur des single malts plus jeunes, par exemple Bunnahabhain 2004 ou Highland Park 8 ans.

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