LA FEE Parisienne Absinthe Superieure Mignonnette
68%absinthe verte5cLfrance Ref 23340
soit 130.00 € / litre
PROFIL : Cette absinthe dévoile un profil vif et épicé, marqué par des notes de badiane, de réglisse et d'anis. Elle est élaborée selon une recette datant du XIXe siècle.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Cette absinthe peut se déguster avec de l'eau glacée, versée traditionnellement au goutte-à-goutte à travers un sucre posé sur une cuillère perforée.
Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine
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Colis protégés
Nez : Séducteur, haut en couleurs. Révèle beaucoup d’épices, même la menthe est poivrée. Viennent ensuite du laurier et des fruits secs (noisette, amande). L’ajout d’eau la resserre sur la réglisse, l’anis étoilé et la feuille d’absinthe. L’amande est devenue une pâte.
Bouche : Vive et onctueuse. La badiane, la réglisse abondent. Une fois l’eau versée, elle devient finement mentholée et anisée. La réglisse a disparu, le gingembre la remplace de manière très élégante.
Finale : Longue, fine. Evoque d’entrée un calisson d’Aix. Si l’eau la trouble, elle a pour effet de démultiplier la palette aromatique et gustative. L’anis, le céleri, la menthe, une trace de verveine cohabitent avec entrain. Le verre vide est un concentré de plantes.
- Marque : la fee
- Origine : france
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 68%
- Volume : 5cL
- Packaging : sans
- Ref. : 23340
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2008 Médaille d'Or, Beverage Tasting Institute 2007 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2003
