PENDERYN Single Cask Bourbon 55,3%

Single Malt, Pays De Galles / Southern Wales 70cl Ref: 895

Décidément, les versions de Penderyn se suivent et ne se ressemblent pas. Elles montrent à quel point cette distillerie refuse d’enfermer son single malt derrière une quelconque étiquette. Le single cask de cette année révèle de nouveaux arômes : fèves de cacao, pommes et raisins blancs. Ce nouvel opus fait preuve d’encore plus de maturité que ses prédécesseurs !

Single Cask #B399 - Bourbon Barrel Édition limitée à 190 bouteilles - Une Exclusivité LMDW Profil : capiteux, puissant. Présence de toffee et de fruits secs (datte, figue, noix). Notes épicées (gingembre, cannelle, poivre noir). Jus sucré du raisin blanc et de la pomme.

Lire plus

En stock

159,00 €
159,00 €
   
Ajouter à mes préférés
  • Livraison offerte

    sur ce produit

  • Envoi Rapide

    entre 3 et 5 jours

  • Paiement Sécurisé

    CB, Virement, Paypal ...
- dès 120€ en France métropolitaine
- dès 200€ vers l'Allemagne, Pays-Bas
et Luxembourg
Paiement sécurisé SSL
cards
logo

Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : vieil or à reflets topaze.
  • Nez : ample, gourmand. Le premier nez propose des notes de toffee, de fleurs capiteuses (chèvrefeuille) et d’épices (gingembre). À l’aération, il gagne en puissance. Des fruits secs (datte, figue, noix) confirment son évolution vers plus de sécheresse. Puis, des raisins blancs et des pommes répandent leur jus sucré et rafraîchissant.
  • Bouche : concentrée, soyeuse. Elle possède beaucoup de mâche. Des notes de torréfaction (café) côtoient de la vanille Bourbon et des fèves de cacao. Le milieu de bouche est capiteux (iris, jasmin), particulièrement malté et épicé (poivre noir, cannelle). La toute fin de bouche est acidulée (citron confit, pamplemousse) et saline.
  • Finale : équilibrée, dense. Elle fait corps avec la bouche, et s’ouvre sur du chocolat au lait et des fruits frais (mirabelles, poires Williams). Une fine réglisse tapisse progressivement le palais en même temps que des oranges amères, et des cerises à l’eau-de-vie font une apparition pleine de tonus. La rétro-olfaction évoque un café liégeois, et le verre vide est citronné et finement boisé.
La marque

La marque

Penderyn est un mélange subtil de tradition et de modernité, il se chuchote qu’il serait même le « uisgy » le plus doux au monde. En distillant pour la première fois en 2000, cette distillerie construite à proximité du Parc National de Brecon Beacons, renouait avec l’ancienne tradition du whisky gallois. Fait unique dans l’industrie du whisky : la distillerie possède une paire d’alambics Faraday, du nom de leur créateur. Cet alambic en cuivre à repasse est surmonté d’une colonne de distillation lui permettant de récolter un distillat des plus purs, à 92%. Distillerie innovante, Penderyn est également reconnue pour le vieillissement exceptionnel de ses malts, au sein d’anciens fûts de vin de madère. Une distillerie qui place la qualité des produits au centre de ses préoccupations en s’offrant depuis son ouverture les services du célèbre master distiller Jim Swan. 

La distillerie

Penderyn est un mélange subtil de tradition et de modernité, il se chuchote qu’il serait même le « uisgy » le plus doux au monde. En distillant pour la première fois en 2000, cette distillerie construite à proximité du Parc National de Brecon Beacons, renouait avec l’ancienne tradition du whisky gallois. Fait unique dans l’industrie du whisky : la distillerie possède une paire d’alambics Faraday, du nom de leur créateur. Cet alambic en cuivre à repasse est surmonté d’une colonne de distillation lui permettant de récolter un distillat des plus purs, à 92%. Distillerie innovante, Penderyn est également reconnue pour le vieillissement exceptionnel de ses malts, au sein d’anciens fûts de vin de madère. Une distillerie qui place la qualité des produits au centre de ses préoccupations en s’offrant depuis son ouverture les services du célèbre master distiller Jim Swan. 

Livraison et paiement

LIVRAISON EN FRANCE MÉTROPOLITAINE ET DANS LE MONDE

LIVRAISON OFFERTE
dès 120€ en France métropolitaine
dès 200€ en Allemagne, Pays-Bas et Luxembourg
LIVRAISON SUR MESURE

A domicile, en point relais ou en espace cityssimo.

EMBALLAGE SOIGNÉ ET SÉCURISÉ
logo collectorsRARETES
LIVRAISON SPÉCIALE

Pour ces bouteilles rares,
seul DHL assure les garanties suffisantes pour une livraison en toute sérénité.

Conditions de Livraison & Frais de Port

PAIEMENT ET GARANTIES WHISKY.FR

PAIEMENT SÉCURISÉ

Paypal, Paybox

PAIEMENT PAR VIREMENT

Bank Transfer

SITE PREMIUM FIANET
SERVICE CLIENT
tel : 01 80 36 90 10
lundi au vendredi - de 8h à 20h
samedi - de 9h à 20h
Voir les Modes de paiements
Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur PENDERYN Single Cask Bourbon

Pas d'avis pour ce produit.

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats