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OLD PULTENEY 2000 Flotilla

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 17014

A l'occasion de Tonnerres de Brest 2012, la distillerie Pulteney a fait le lancement de son tout premier embouteillage générique millésimé à bord du voilier "Etoile Molène". Flotilla 2000 est mis en bouteille à 46,4% et sans filtrage à froi. Cette version, issue d'un vieillissement en ex-fûts de bourbon est le malt maritime par excellence qui conserve le caractère salin propre à la gamme Old Pulteney.

Style : Salin et fruité. Nez : Doux et floral. Notes d’agrumes (citron, orange). Noix de coco. Fine note de réglisse et d’iode. Bouche : Gourmande. Quelques notes épicées. Caramel au beurre salé. Citron et vanille. Finale : Ronde. Longue et chaleureuse.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : doux et floral. Notes d'agrumes (citron, orange sanguine). Il s'achève sur un soupçon de noix de coco. Fine note de réglisse et d'iode.
  • Bouche : Gourmande. Quelques notes d'épices. Caramel au beurre salé. Citron et vanille.
  • Finale : Ronde. Longue et chaleureuse.
La marque

La marque

Fondée en 1826, Old Pulteney est l'une des distilleries qui ferma ses portes pendant près de 30 ans pour être ré-ouverte en 1959, à l'aube de l'une des périodes les plus euphoriques de l'industrie du whisky. Distillerie la plus au nord du mainland écossais, Pulteney bénéficie d'une renommée auprès des amateurs : son côté salin, rehaussé de coco et de genêt, a su conquérir le palais des connaisseurs les plus chevronnés. Propriété du groupe Inverhouse, les mises en bouteilles sont principalement vieillies en fûts de bourbon. Pulteney s'est, dans le passé, distinguée à plusieurs reprises grâce à des embouteillages intégralement vieillies en fût de sherry datant de la fin des années 60.

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