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Top vente NY DISTILLING Dorothy Parker - American Gin

NY DISTILLING Dorothy Parker - American Gin 44%

Distilled Gin, Etats-unis / New York, 70cl, Ref: 4569

Co-fondateur de Brooklyn Brewery en 1987, après s’être retiré en 2004, Tom Potter a créé The New York Distilling Company en 2008 en collaboration avec Allen Katz et Bill Potter. Pour rendre hommage à l’une de ses écrivains préférées, Dorothy Parker, réputée pour ses poèmes et scénarios qui dressaient un tableau sans concession de la société américaine, il a élaboré ce gin à partir notamment de genièvre, d’hibiscus, de cannelle, de citron et de baies de sureau.

Profil : frais de bout en bout. Notes herbacées (anis, menthe), épicées (poivre, muscade) et fruitées (abricot, fruits rouges). Présence de fleurs (hibiscus) et de gelée de fleurs de sureau.Arômes pâtissiers (frangipane, vanille).

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La marque

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La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région. En savoir plus

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