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NIKKA
Meilleure vente NIKKA 21 ans Taketsuru
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NIKKA 21 ans Taketsuru 43%

Malt Whisky, Japon 70cl

Réf. : 651

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Détails du produit

Tout simplement "le meilleur pure malt au monde" pour Whisky Magazine ! Rond et gourmand, cet assemblage de single malts ravira tous les amateurs, du novice à l'expert. Un véritable concentré de plaisir.

Non tourbé
Épicé, floral, fruité

Maître Tseng : évoque un Wulong, le Tié Guan Yin de la province de Fujian pour ses parfums de fleurs (magnolia, lilas,), de noix de coco et d’anone très mûre.

Jacques Génin : un millefeuille vanillé ou praliné permettra de transcender le caractère gourmand de ce whisky.
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Description

Détails du produit

  • Type / sous-type : Malt Whisky / Blended Malt
  • Pays / Région : Japon
  • Négociant : Embouteilleur Officiel
  • Degré : 43%
  • Volume : 70cl
  • Age : 21 ans
  • Tourbe : Non tourbé
  • Packaging : Etui

Récompenses

Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012 Elu meilleur blended malt aux World Whisky Awards 2011

Note de dégustation

  • Couleur : vieil or à reflets verts.
  • Nez : ferme, vif. Mélange de frangipane, de fleurs capiteuses (iris, chèvrefeuille), d’agrumes confits (citron, orange) et de sel, il se révèle particulièrement puissant. Il évolue sur la vanille, le chêne neuf et sur des notes mentholées et herbacées (tabac frais). Enfin, la réglisse confine à la tourbe grasse et la gentiane lui procure une agréable amertume.
  • Bouche : douce, équilibrée. Placées en avant, ses épices (girofle, muscade) montent en puissance. La praline et des fruits secs (amande, noix de cajou) calment ses ardeurs. Désormais, les fruits mûrs (poire, pomme), la vanille et les fruits exotiques (ananas, kaki) peuvent s’exprimer en toute liberté. Les agrumes se sont gorgés de sucre.
  • Finale : longue, tendre. Elle s’alanguit sur l’herbe fraîchement coupée, la badiane et la réglisse verte. La tourbe n’est plus qu’un souvenir. Gourmande, elle se prolonge sur le moka, le miel d’acacia et la menthe verte. Son caractère salin prend peu à peu l’ascendant.
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