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Gamme Extra Old Particular
Archive LONGMORN 25 ans 1989

LONGMORN 25 ans 1989

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 19884

Longmorn 1989 âgé de 25 ans est un single malt du Speyside vieilli dans un seul fût de deuxième remplissage de type Hogshead. Mis en bouteille à 51,2%, sans filtration à froid et sans colorant, c'est un whisky de caractère marqué par des arômes de fruits, de tabac, d’épices et de miel. Cette expression complète la gamme Extra Old Particular de la maison de négoce Douglas Laing & Co.

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La marque

La marque

Si Longmorn ne possède pas la « renommée touristique » dont bénéficie sa consœur Strathisla, elle n’a cependant rien à lui envier quant à la qualité de son malt. Toutes deux propriété du groupe Pernod Ricard et composantes essentielles du blend Chivas, Longmorn se distingue cependant par son caractère naturellement fruité et gourmand qui s’accommode parfaitement d’un fût de bourbon ou de sherry.

Négociant

Etablie à Glasgow en 1948 par Fred Douglas Laing, la société Douglas Laing a opéré ces dernières années plusieurs transformations au sein de sa structure. Avec le passage de Fred Laing à la tête de la société, la réputation de la maison se solidifie davantage. Connue dans toute l’industrie du négoce pour la qualité et la variété de la sélection (Douglas Laing dispose encore de fûts des distilleries les plus prestigieuses : Glenfarclas, Talisker, Ardbeg…), elle étoffe sa gamme déjà riche de séries historiques comme Double Barrel, Premier Barrel ou Director's Cut, avec deux nouvelles collections garanties de plaire aux connaisseurs : Single Minded et Old Particular.

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