Gamme The Nectar of the Daily Drams
Archive LITTLEMILL 22 ans 1990 Joint Bottling LMDW

LITTLEMILL 22 ans 1990 Joint Bottling LMDW

Single Malt, Ecosse / Lowlands 70cl Ref: 17141

Au premier abord, cette version nous fait découvrir Littlemill sous un jour plus puissant et plus nourri que d'habitude. Sa fermeté aromatique flirte même avec celle de certains bourbons. Cependant, dès l'attaque en bouche, elle effectue un changement de cap à 180 degrés radical pour nous emmener en Irlande. Ecartelée entre ces deux univers, elle finit par revenir à son port d'attache, la région des Lowlands.

Single Cask - Bourbon Cask Joint Bottling The Nectar & LMDW

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : jaune doré soutenue.
  • Nez : capiteux, riche. Dans un premier temps, ses notes maltées se sont parées d'encaustique (cire, vernis). Il évolue sur les fruits très mûrs (mirabelle, pomme, pêche), la vanille et les épices fraîches (coriandre, cardamome). Compact de bout en bout, il se prolonge sur la réglisse et la pâte d'amande.
  • Bouche : vive, dynamique. Elle recueille tout le jus de ses fruits mûrs ainsi que plusieurs miels (acacia, lavande, bruyère). Elle devient de plus en plus florale (tilleul) et herbacée (foin coupé) avant que des épices plus fortes ne fassent progressivement leur apparition (badiane, gingembre). Généreuse, elle diffuse la chaleur d'un distillat tout juste sorti de l'alambic.
  • Finale : longue, fine. Elle assume pleinement le retour aux sources effectué par la bouche et affiche avec fierté ses origines sudistes. Ferme, elle ne cesse de s'affiner pour faire la queue de paon sur les fruits rouges (cerise, groseille) et sur l'orge maltée. Le verre vide est capiteux et vanillé.
La marque

Négociant

La gamme Nectar of the Daily Drams est née d'une passion commune pour les single malts écossais de deux grands connaisseurs de whiskies que sont Mario Groteklaes et Jan Broekmans (fondateurs de la société belge The Nectar en 2006). Sous cette gamme, jeunes et vieux single malts se côtoient, qu'ils soient de distilleries réputées ou non. Leur travail de recherche et de sélection est très souvent couronné de commentaires élogieux sur les blogs des amateurs de whisky. A suivre!

Gamme

La gamme Nectar of the Daily Drams est née d'une passion commune pour les single malts écossais de deux grands connaisseurs de whiskies que sont Mario Groteklaes et Jan Broekmans (fondateurs de la société belge The Nectar en 2006). Sous cette gamme, jeunes et vieux single malts se côtoient, qu'ils soient de distilleries réputées ou non. Leur travail de recherche et de sélection est très souvent couronné de commentaires élogieux sur les blogs des amateurs de whisky. A suivre!

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