Archive LAPHROAIG 12 ans 1998

LAPHROAIG 12 ans 1998

Single Malt, Ecosse / Islay 70cl Ref: 16941

Issue d'un assemblage de cinq fûts, et mise en bouteille au degré plus élevé de 50%, cette version de Laphroaig retient tout son caractère habituel malgré la finesse apportée par un vieillissement bien maîtrisé. Riche et très fumé, il est marqué par des notes de tourbe médicinale, de cendres et de fruits exotiques.

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La marque

La marque

En raison de son caractère phénolique, Laphroaig jouit d’une grande réputation auprès des amateurs. Rien d’étonnant alors à ce que la distillerie soit propriétaire de sa propre tourbière capable de l’approvisionner pour les 4 000 prochaines années. Laphroaig ne perdra jamais son caractère et par conséquent ses adorateurs et ses détracteurs, car un malt aussi tourbé ne peut faire l’unanimité : même l’eau puisée à la source du Loch Kilbride est filtrée par la tourbe! En savoir plus

Négociant

À la tête de cette maison indépendante, Fabio Rossi perpétue une longue tradition de négoce italien de whisky. Ses mises en bouteilles font la part belle aux malts de l’île d’Islay et ses vieillissements intégraux ou affinages en fûts de sherry sont la signature même de la maison.

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