« Nul n’est prophète en son pays » pas si sûr ! En tout cas, cette version mérite bien son nom « prophecy » car, en dépit de son jeune âge, elle ressemble à un vieux guide spirituel portant la parole divine. A-t-elle pour mission d’apaiser toutes les superstitions? A-t-elle pour but de nous donner l’envie d’apprendre le vieux norrois (vieil islandais) ? Le nom Jura vient de « hjörtr » qui signifie daim dans cette langue. Une chose est sûre, elle réalise la prouesse d’être en même temps mature et juvénile. À déguster dans un « quaich » bien évidemment ! Lire le commentaire de dégustation