Gamme The Nectar of the Daily Drams
Archive IRISH SINGLE MALT 26 ans Joint Bottling The Nectar

IRISH SINGLE MALT 26 ans Joint Bottling The Nectar

Single Malt, Irlande 70cl Ref: 390

L’exotisme de cet Irish âgé de 26 ans, embouteillé par The Nectar of The Daily Drams, s’exprime avec force à travers chaque note de la palette aromatique et gustative. Mieux encore, il imprime dans la mémoire du dégustateur chacun des nombreux fruits dont il regorge. Cet élixir aux fruits exotiques est une véritable invitation au voyage.

Une Exclusivité LMDW Profil : acidulé, passionnant. Fruits exotiques de bout en bout (fruit de la passion, mangue, kiwi). Notes empyreumatiques (cèdre, fleur d’oranger) et épicées (gingembre, cannelle).

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or soutenu.
  • Nez : fin, acidulé. Le premier nez est d’un exotisme fou (fruits de la passion, mangue, kiwi). Le second nez est empyreumatique (cèdre, fleur d’oranger et citronnelle). Le troisième nez est marqué par les fruits à noyau (abricot, pêche, cerise noire). Il devient au fur et à mesure épicé (gingembre, cannelle), puis de nouveau fruité (pêche blanche, ananas).
  • Bouche : ferme, vive. Les fruits exotiques inondent le palais de leurs saveurs capiteuses, synonymes de soleil et de villégiatures paradisiaques. Les fruits de la passion qu’elle nous donne à savourer ne demandent qu’à être croqués passionnément. Le milieu de bouche est soutenu par de la vanille Bourbon et par des fruits secs (abricot, noix). L’arrière-bouche apporte de nouvelles corbeilles débordantes de fruits aux parfums divins.
  • Finale : envoûtante, crémeuse. Des graines de moutarde et des épices fortes (muscade, gingembre) transcendent la palette aromatique. Elle se prolonge avec douceur et équilibre sur des notes vanillées et pralinées. Du tabac frais et des agrumes (citron, orange) alimentent la rétro-olfaction. Le verre vide est exotique à souhait et chocolaté.
La marque

Négociant

La gamme Nectar of the Daily Drams est née d'une passion commune pour les single malts écossais de deux grands connaisseurs de whiskies que sont Mario Groteklaes et Jan Broekmans (fondateurs de la société belge The Nectar en 2006). Sous cette gamme, jeunes et vieux single malts se côtoient, qu'ils soient de distilleries réputées ou non. Leur travail de recherche et de sélection est très souvent couronné de commentaires élogieux sur les blogs des amateurs de whisky. A suivre!

Gamme

La gamme Nectar of the Daily Drams est née d'une passion commune pour les single malts écossais de deux grands connaisseurs de whiskies que sont Mario Groteklaes et Jan Broekmans (fondateurs de la société belge The Nectar en 2006). Sous cette gamme, jeunes et vieux single malts se côtoient, qu'ils soient de distilleries réputées ou non. Leur travail de recherche et de sélection est très souvent couronné de commentaires élogieux sur les blogs des amateurs de whisky. A suivre!

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