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Archive GLENGLASSAUGH 26 ans

GLENGLASSAUGH 26 ans

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 15866

Fermée en 1986, Glenglassaugh nous propose cette version mise en bouteille en 2010, influencée par le vieillissement en fûts de sherry. Un mélange assez équilibré de fruits rouges (framboises, prunes), de fruits confiturés, marmelade d’orange et d’arômes pâtissiers, Christmas Pudding et Shortbread. Des notes épicées apparaissent (poivre noir, noix de muscade) accompagnées de fruits secs à foison.

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La marque

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Fermée en 1986, Glenglassaugh, fut rachetée en 2008 par The Scaent Group, une société davantage connue dans le monde de l’énergie que dans celui du whisky. Le coût de l’opération, travaux de rénovations inclus, fut d’environ 7 millions de Livres Sterling. La majeur partie des stocks encore disponible étant composée essentiellement de fûts de plus de 30 ans, Glenglassaugh repartie de zéro en 2008. A l’initiative de ses nouveaux propriétaires, elle lança plusieurs expressions de son « new make » ainsi que quelques vénérables flacons de la fin des années 60. Rares sont les mises en bouteille disponibles pour cette distillerie, qu’il s’agisse de mises en bouteilles officielles ou de négoce.

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