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Archive GLENDRONACH 22 ans 1990 Pedro Ximenez Batch 6

GLENDRONACH 22 ans 1990 Pedro Ximenez Batch 6

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 17200

Issu de la gamme prestigieuse des embouteillages single cask de la célèbre distillerie du Speyside, Glendronach 1990 est issu d'un seul fût unique, le numéro 2966 a été mis en bouteille sans réduction et sans filtrage. Vieilli dans un fût de xérès Pedro Ximenez, c'est un single malt whisky à la fois fruité et puissant. Marqué au nez par des notes de raisins, de figues, de miel et de sucre de Demerara, la bouche dévoile les mêmes notes, le tout supporté sur un tapis d'épices et de chocolat noir.

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La marque

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Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges). En savoir plus

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