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FLOR DE CANA 18 ans Centenario

Rhum, Nicaragua 70cl Ref: 16081

Produit à base de mélasse issue des champs de canne à sucre qui entourent la distillerie à Chichigalpa dans le Nicaragua, Flor de Cana 18 ans (qui signifie littéralement "fleur de canne à sucre") fait partie des rhums les plus appréciés d'Amérique du Sud. Riche et de couleur foncée, cette eau-de-vie rare et recherchée est marquée par des notes de noix, de sucre démérara, de cuir et de caramel, mais également par une pointe d'amertume commune à tous les rhums vieillis aussi longuement.

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La marque

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Flor de caña, « fleur de canne » en français illustre parfaitement les caractéristiques de ce rhum nicaraguayen : naturel et séducteur. Fondée en 1890 par Alfredo Francisco Pellas dans la région de Chichigalpa, la Compañia Licorera de Nicaragua est aujourd’hui l’unique distillerie du pays. Depuis cinq générations, la famille Pellas perpétue un savoir-faire ancestral au sein des plantations de canne à sucre.

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