• 1 coffret de 6 verres offert avec le code : NOEL16 jusqu’au 31 décembre 2016 dès 140€ d'achat
Archive COGNAC LMDW 1983 by Frapin

COGNAC LMDW 1983 by Frapin

Cognac, France / Poitou-Charentes 35cl Ref: 2147

La Maison Frapin compte parmi ses ancêtres, Rabelais. Son vignoble se situe sur le très réputé terroir de la Grande Champagne. Selon Olivier Paultes, maître-distillateur du domaine, ce 1983, issu d’un seul terroir, « Chez Piet », est un des plus grands millésimes de ces 50 dernières années. Les quelques fûts encore présents dans les chais font l’objet d’une attention toute particulière. Nous avons eu le privilège de pourvoir sélectionner l’un d’entre eux. Noble, racé, complexe, envoûtant, à la fois classique et exotique… les mots ne sont pas assez forts pour décrire ce Cognac.

Edition limitée à 60 bouteilles Une exclusivité LMDW

Lire plus

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : cuivre orangé à reflets topaze.
  • Nez : riche, onctueux, profond. Il évoque tout d’abord la fleur et la pêche de vigne. Des notes de bois précieux (chêne, cèdre) prennent ensuite le relais. Elle sont suivies par des agrumes (citron, bergamote) et des épices douces (cannelle, curcuma). Tertiaire, il évolue sur la mousse, le lichen, le chocolat noir et devient progressivement salé.
  • Bouche : vive, particulièrement exotique (passion, lychee) et empyreumatique (pin, eucalyptus), elle s’adoucit sur le lait de coco et la fève de cacao. Le milieu de bouche est épicé (safran, coriandre) et salé. Une oxydation ménagée laisse entrevoir des abricots confits et des cerises à l’eau-de-vie.
  • Finale : longue, les pétales de rose et le tilleul diffusent leurs délicats parfums. Le melon et la pêche abricotée leurs jus et leurs pulpes. Complexe, elle oscille entre les raisins secs et les fruits exotiques (ananas, banane). Ambrée, elle se prolonge sur le miel de bruyère et le nougat glacé. Le verre vide est minéral (ardoise, schiste) et herbacé (persil, ciboulette).
La marque

La marque

Installée dans le sud-ouest de la France depuis 1270, la famille Frapin est depuis plus de vingt générations une famille de vignerons et de distillateurs. Le domaine s'étend sur 316 hectares en Grande Champagne, dont 216 plantés en Ugni Blanc sur un sol en calcaire friable. Après vinification, les maîtres distillateurs emploient six alambics pour la distillation sur lies. Les eaux-de-vie passent ensuite sous surveillance pour un quart en fût neuf du Limousin et le reste en fûts moins jeunes, en chais secs ou humides. Frapin possède le plus gros stock de cognacs millésimés issus d'une seule propriété.

Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur COGNAC LMDW 1983 by Frapin

Pas d'avis pour ce produit.

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats