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CLEAR CREEK Douglas Fir

CLEAR CREEK Douglas Fir 47,8%

(35cl)

Etats-Unis / Oregon

Réf. : 1928

Cette eau-de-vie de bourgeons de sapin est élaborée
à partir d’une eau-de-vie de raisin dans laquelle
sont infusés des bourgeons récoltés à la main
au printemps. Une fois redistillée, une seconde
infusion est réalisée pour lui conférer sa couleur
caractéristique. Une merveille qui a nécessité 10
ans d’essais, disponible en quantité très limitée.

Les eaux-de-vie de résineux constituent
la classe des spiritueux les plus puissants
et les plus surprenants. Extraordinaire
en cocktails ! Lire le commentaire de dégustation

Rupture définitive

57,00 €

Informations produit

Distillerie : Clear Creek
Pays / Région : Etats-Unis / Oregon
Degré : 47.80 %
Volume : 35 cl
Packaging : Sans etui

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Couleur : vert électrique.
Nez : très puissant, il conserve une belle fraîcheur végétale. Donne l’impression d’une balade en forêt, d’ananas et de citron vert.
Bouche : ronde et puissante, presque sirupeuse à l’attaque. Une sensation résineuse se dépose au fur et à mesure sur le palais et la langue pour une saveur des plus intenses.
Finale : très longue, résineuse et végétale. Beaucoup d’élégance.

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