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BELUGA Gold Line

Vodka, Russie / Kemerovo Oblast 150cl Ref: 4206

Produit par la distillerie Mariinsky dans la région administrative de Kemerovo en Sibérie, Beluga Gold Line est une vodka encore assez peu connue mais très recherchée des connaisseurs. Elle est distillée cinq fois à base de blé malté fermenté naturellement sans ajout d'enzymes. L'alcool ainsi produit est alors mélangé à de petites quantités d'extraits de riz et de rhodiola rosea. La vodka qui en résulte est alors vieillie pendant trois mois pour la stabiliser et lui permettre de développer une belle texture. La bouteille est fermée avec un bouchon spécialement conçu puis recouvert de cire. Le résultat c'est une vodka d'une très grande douceur, marquée par des notes discrètes de vanille et d'agrumes. Gold line est vendue avec un marteau spécial pour casser la cire autour du bouchon, et d'une petite brosse pour nettoyer la bouteille.

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