• 1 coffret de 6 verres offert avec le code : NOEL16 jusqu’au 31 décembre 2016 dès 140€ d'achat
Archive BALVENIE (The) Tun 1401 - Batch 5

BALVENIE (The) Tun 1401 - Batch 5

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 17222

Pour ce cinquième batch de The Balvenie Tun 1401, David Stewart a sélectionné neuf barriques allant des années 60 jusqu’au début des années 90. Issu d’un vieillissement alliant fûts de bourbon et fûts de sherry mariés pendant trois mois dans la cuve 1401, cette cinquième édition se révèle plus mature et plus profonde que les précédentes. Aux notes de tabac, d’épices, de noix et d’orange viennent s’ajouter une pointe de sous-bois et de terre humide.

Small Batch de 9 fûts - 5 Sherry & 4 Bourbon Casks

Lire plus

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

Description

Détails du produit

Avis d'experts

Noté 91 points par Serge Valentin sur Whiskyfun

Note de dégustation

  • Couleur : or profond.
  • Nez : subtil trio de notes de fruits secs (noix), de rancio et de sous-bois. Les agrumes (orange), nectarines, prennent le dessus pour apporter leur rayon de soleil andalou. Des notes plus animales, de cuir, mais aussi de tabac, de chocolat au lait et d’orge maltée viennent compléter le tableau. Les épices accompagneront le dégustateur tout du long.
  • Bouche : soyeuse à souhait, elle confirme en tout point les arômes du nez. Les épices se font plus présentes, sur la cannelle et la noix de muscade. Des fruits rouges viennent adoucir le dynamisme des oranges et des citrons. L’influence du bourbon se fait plus réelle avec ses notes de poivre et de caramel.
  • Finale : oscille entre les agrumes et le caramel. Avec le temps, des senteurs de bois noble et de tabac se développent pour laisser apparaitre des arômes de café moulu.
La marque

La marque

Seules quelques distilleries écossaises peuvent se vanter d’appartenir à la même famille depuis leur création. Balvenie malte toujours une partie de son orge cultivée dans les champs avoisinants puis la sèche dans son impressionnant kiln où quelques mottes de tourbe viennent donner une touche accrue d’authenticité à ce single malt. Ensuite c’est la levure, la forme des alambics et l’œil aguerri du stillman qui vont forger les arômes de ce grand cru du Speyside. Il est ensuite vieilli dans des fûts travaillés à la tonnellerie adjacente à la distillerie. En savoir plus

Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur BALVENIE (The) Tun 1401 - Batch 5

Pas d'avis pour ce produit.

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats